Para os brasileiros pode parecer estranho o café da manhã estilo americano repleto de gordura, proteína e carboidratos. Quantas vezes não os vimos em filmes e, de certo modo, ficamos pensando: “como eles conseguem comer isso logo pela manhã?”.
Mas cultura é cultura. Ou você acha que eles gostam de tudo que fazemos?
No entanto, quando você estiver por lá e quiser entrar na onda, ou até mesmo agradar alguém, nada melhor do aprender como se prepara um Breakfest de dar água na boca. São várias possibilidades. Esta é uma delas:
Ingredientes: duas fatias de pão; duas fatias de bacon; dois ovos; dois wafflers; dois donuts; duzentos gramas de batatas em palito.
Mãos à obra:
- Derreta manteiga numa frigideira e frite os bacons até que fiquem tostados, em seguida, coloque-os num prato raso e largo.
- Com a mesma gordura, frite os ovos sem deixar a gema endurecer (para mergulhar nelas as batatas fritas).
- Numa outra frigideira, com óleo limpo, frite as batatas (em palitos finos) até que fiquem crocantes. Coloque-as num prato com papel absorvente para secarem.
- Junte os bacons, as batatas e os ovos num único prato, com um pouco de Ketchup e de maionese no canto.
- Dos pães faça torradas e coloque geleia de morango sobre elas para apreciar como sobremesa.
Finalmente, acorde todo mundo na casa e convide-os para um delicioso e cultural café da manha tipicamente americano.